При подачі пари в піч крохмалі, що знаходяться у верхньому шарі заготовки тестової, просто обварюються. В результаті утворюється тоненька плівочка клейстеру (завареного крохмалю), яка і блищить. На відео ви можете побачити, що батони вже мають блискучу скоринку до моменту їх зволоження.
Related Post
Як приготувати розчин для поливу?Як приготувати розчин для поливу?
Рецепт добрива з кропиви Заготовляють стебла кропиви з листям. Подрібнюють пагони на невеликі шматочки довільного розміру. …У пластикову бочку насипають отриману масу. …Бочку заливають теплою, близько 30-40 градусів, водою. …
Які електрочайники найнадійніші?Які електрочайники найнадійніші?
Є захист від перегріву та автовідключення за відсутності води. Bosch TWK3A011 та TWK3A013. Оценка: 98% … Електричний чайник Bosch TWK3A011. 43 відгуки … Bosch TWK8611P. Оценка надежности: 100% … Kitfort
Як запустити консоль CMD?Як запустити консоль CMD?
Натисніть Пуск → Усі програми → Стандартні. Щоб викликати командний рядок, натисніть Командний рядок. Щоб викликати командний рядок від імені адміністратора, натисніть правою кнопкою миші на Командний рядок і в