Чому китайці додають у їжу імбир?

Імбир у Китаї використовують як приправи (свіжим або меленим), так і у вигляді самостійного продукту (наприклад, роблять цукерки або варення чоу-чоу). У імбиру відомий пряний аромат і освіжаюче гострий смак, який цікаво поєднується з м'ясом та птахом.

Related Post

Навіщо потрібен препарат альбумін?Навіщо потрібен препарат альбумін?

Альбумін – препарат для парентерального харчування. Підтримка онкотичного тиску у крові, збільшення обсягу циркулюючої крові, підвищення артеріального тиску, що сприяє переходу тканинної рідини в кров'яне русло, забезпечення організму білками.