Чому пиво називається жигулі?

В результаті «Віденське» пиво у 1936 році перейменували на «Жигулівське», на честь Жигулівських гір — височини поряд із Самарою. Дослідники зводять назву Жигулі до тюркського "джигулі" – "запряжений, гужовий" – за назвою бурлаків і місця, де вони проживали.

«Жигулівське» – Радянський сорт світлого пива, Широко поширеного в колишньому СРСР (на піку поширеності його варили 735 заводів країни).

світле пиво низового бродіння
Жигулівське
Країна походженняСРСР
ЗасновникВНДІ пивоварної та виноробної промисловості
Рік заснування1935

«Жигулі Барне» – російська зареєстрована торгова марка пива….

Жигулі Барне
Типсвітле пиво низового бродіння
ВиробникМосковська пивоварна компанія
Сайтmosbrew.ru

У стандарті 1938 року вказано вісім видів пива: «Жигулівське» (колишнє «Віденське»), «Російське», «Московське», «Ленінградське», «Українське», «Березневе», «Портер» та «Карамельне». Надалі частину назв замінять. Наприклад, «Російське» стане «Ризьким», коли місто з «буржуазного» перетвориться на «своє», радянське.

Related Post

Чим славиться місто Кізляр?Чим славиться місто Кізляр?

Кизляр славився не лише шовковицею, а й виноградниками. У XVIII столітті тут з'явилися винокурні заводи, а в другій половині XIX століття кизлярські винопромисловці освоїли коньячне виробництво і на міжнародних виставках-ярмарках