Наше відчуття температури сильно залежить від вологості повітря та швидкості вітру. Метеорологи виключають «людський фактор» з таких досліджень, просто замінивши суб'єктивні відчуття точним параметром – швидкістю замерзання води.
Ключову роль тут відведено вітру. Взимку навколо людини також знаходиться «теплова хмара». Якщо на вулиці штиль, то поверхня шкіри повільніше віддає тепло, мороз переноситься набагато спокійніше. Але коли дме вітер, то «хмара» руйнується, і людська шкіра починає охолоджуватися швидше, ніж звичайно.
Відчутна температура є індексом, який включає вплив температури повітря та вітру на людину. Зазвичай цей індекс застосовується взимку. Англійською мовою він називається wind chill index. Чим сильніший вітер, тим швидше людське тіло втрачає тепло і тим холодніше здається повітря.