Плануючи чим годувати бройлерів, щоб вони швидко набирали вага, віддають перевагу:
- Пшениця.
- Кукурудза.
- Соєвий шрот.
- Соняшниковий шрот.
- М'ясо-кісткове борошно.
- Рослинним маслам (соняшниковій, ріпаковій та ін).
- Вапнякове борошно.
- Монокальції фосфату.
У більшості випадків пташенята, що ледве вилупилися. бройлерів важать близько 40 г. Протягом наступних 10 днів птах набирає у вазі близько 250 р. Вже до 21-го дня життя маса тіла курчат збільшується більше, ніж у 20 разів у порівнянні з первісною.
Вага бройлера у неповний місяць, наприкінці четвертого тижня, повинен бути в середньому 1,5 кг, що в 40 разів перевищує його початкову вагу. Через 42 дні (або шість тижнів) набирає близько 2,5 кг.