Вуглеводи та білки не поєднуються один з одним Чого не варто робити, так це змішувати крохмалисті вуглеводи з білком.
Якщо говорити коротко, то теорія роздільного харчування полягає в наступному: білки та вуглеводи перетравлюються за допомогою різних ферментів, і тому змішувати їх в одній тарілці не можна. Білки (м'ясо, риба, яйця тощо)
Збалансоване меню на день
- Вуглеводи Більшу частину їх краще споживати в першій половині дня — на сніданок і обід. …
- Білки Для їх засвоєння потрібно багато енергії, а оскільки ввечері обмінні процеси уповільнюються, то оптимальний час для вживання білків – Друга частина дня.
Apr 25, 2019
Усереднена формула співвідношення білків, жирів, вуглеводів: Білки — 15-20% Жири — 30% Вуглеводи — 55-60%