Як зварити пиво в каструлі?

5. Алгоритм варіння Нагріємо воду в каструлі до температури (74 С). Змішуємо солод та нагріту воду. … У цей час ставимо грітися промивну воду до t = 78 C. Беремо йодну пробу. Фільтруємо сусло за допомогою води для промивання до отримання потрібного об'єму. Відливаємо частину сусла в банку, остуджуємо до 25 С і додаємо дріжджі.

Related Post